Jullådan 2024

FÖRBOKNING AV JULLÅDAN 2024!

OBS: Vi ser gärna att du som beställer lådan i största mån betalar den direkt här på sidan för att hjälpa oss att minska hanteringen av betalningar i butiken under upphämtningsdagarna. Det hjälper oss massor!

Läs gärna allt nedan för att minimera oklarheter. Har du frågor om jullådan är du välkommen att kontakta oss.

Årets jullådan fylld till bredden med vad vi tycker det bästa till julbordet. Vi har satt ihop en riktigt läcker matupplevelse med en blandning av vårat egentillverkade och lokala producenter i våra närliggande län. 

Vi rekommenderar att komplettera lådan med en klassisk Jansson, kokt potatis och valfritt bröd. Då har man det mesta man väntar sig på ett klassiskt julbord. Är man ett större sällskap kan man öka med lite mer sill, lax, revbensspjäll och lite köttbullar så har man ett julbord för 10-15 personer.

Mängd: 7,5kg protein + tillbehör som ska räcka till 6 - 8 personer. Är man färre får man njuta av maten ett par dagar efter också, inte så tokigt det inte!

Lådans innehåll:

• Diléns julskinka ca 2kg kokt i butiken av Jonathan. Av svensk gårdsgris. (behövs bara svålas av och griljeras)
• Inlagd sill ca 250g(sillmängd). Malins klassiska inlagda sill.
• Rödbetssallad ca 350g Malins egna. Perfekt till prinskorven och leverpastejen.
• Hovmästarsås ca 150g Malins egna. Perfekt till den gravade laxen.
• Loos senap 280g Söt-stark senap med honung, från Lotta-boden i Los. Ett måste till skinkan.
• Romsås ca 230g Malins klassiska, ett måste till rökta laxen, god till skaldjurspatén också.
• Varmrökt pepparlax ca 300g Rökt av våra vänner Diléns i Valbo.
• Gravad lax ca 200g skivad.
• Prinskorv ca 575g Från stensåkra.
• Gammaldags Leverpastej ca 300g Tillverkad till oss av Hedmans delikatesser i Strömsund. Gjort på ett 100 år gammalt recept.
• Rökt renwurst ca 250g Också tillverkad av Hedmans delikatesser i Strömsund. God att skiva upp och äta som den är eller på mackan.
• Skaldjurspaté 250g Smakrik och god som den är eller på mackan.
• Fransk vitmögelost 250g Camembert mon pere.
• Klassisk engelsk cheddar 200g Farmhouse cheddar.
• Fikon och apelsinmarmelad 150g Hafi
  
• Franska Chokladtryfflar 100g Mathez

Allt paketeras i en kartong och med fullständig innehållsdeklaration. Det går ej att ringa och lägga till/ta bort saker i sin jullåda då vi har ett stort antal att hantera och begränsat med tid, samtliga lådor kommer vara likadana och du får komplettera din låda på egen hand. Vi lägger inte undan några varor under jul, på grund av för högt tryck i butik och fullt i kylar. De flesta av våra produkter håller minst 2-3 veckor, så mycket kan man köpa tidigt utan att oroa sig. Alla lådor packas samtidigt (Håller såklart långt över julafton).

Samtliga produkter ur lådan finns även att köpa löst i butiken, ibland tar saker slut och då har vi tyvärr ingen möjlighet att köpa mer då allt är specialbeställt i förtid.

Upphämtning av lådan sker 20, 21, 22 och 23/12 10-18 i butiken och du väljer det datum du önskar hämta i varukorgen innan utcheckning. Hämta gärna 20 & 21 då det brukar vara färre som väljer de dagarna. Risk för lång kö 22:a & 23:e.