Den lilla stora butiken
En mötesplats för matälskare där du som besökare kan njuta av en unik butik som fokuserar på högkvalitativa, lokalt producerade och hållbara produkter. Vår saluhall syftar till att främja gemenskapen kring matupplevelser.
Diléns värdegrund: Vi betonar familjära relationer, inspirerande matkultur, och vikten av bra mat för hälsan. Vi strävar efter att stödja lokal produktion, erbjuda hög service och minimera miljöpåverkan, samtidigt som vi värnar om djurens välbefinnande. Genom en jordnära hantering, från jord till bord, skapar vi tillsammans på Diléns Gourmandis en helhet av kvalitet och medvetenhet i hela kedjan.
Diléns grundprinciper: ekologiskt i största möjliga mån, närproducerat och svenskt, råvaror av högsta kvalité.
Familjeägt
Familjeägt och drivet av en passion för mat och gemenskap. Vi har sedan barnsben varit en del av Diléns Saluhall i Gävle. Vi tog med oss kunskapen och erfarenheten och startade upp i vårt älskade Övik, resten är historia.
Vår butik i Övik är mer än bara en plats att handla; det är en mötesplats för matentusiaster och en plats där vi kan dela vår passion för kvalitetsprodukter och smakupplevelser. Vi strävar efter att erbjuda något för alla – från den som söker det unika och exklusiva till den som uppskattar de älskade klassikerna. Vårt sortiment speglar vårt engagemang för hållbarhet och lokala producenter, och vi är stolta över att kunna erbjuda varor som berättar en historia om ursprung och omsorg.
