Halvmåne Grillgaller

Grillgallret säljs i 1-pack så om du önskar en större grillyta går det givetvis bra att placera 2 stycken galler på grillen för att få full grillyta. 

När ska man använda stål som grillgaller?

Det är optimalt att använda det rostfria grillgallret vid low & slow grillning, rökning och BBQ. Detta är för att rostfritt stål leder värmen sämre än gjutjärn. Rostfritt stål kapslar inte heller in värmeenergin lika hårt som gjutjärn, detta leder till att köttet inte får onödigt mycket värme mot sitt yttre. Så, om du istället vill påskynda tillagningen och skapa tydliga grillränder på ditt kött så är grillgaller i gjutjärn att föredra.